En esta emisión explicamos qué es un Punto Crítico de Control (PCC) y los elementos clave para...
GLOBAL TV
El canal de los sistemas de gestión
un espacio creados por Global Standards para compartir conocimiento.
Nuestro concepto de televisión en línea está revolucionando el mundo de las certificaciones
Un espacio creado por Global Standards para compartir conocimiento de manera gratuita sobre sistemas de gestión, en el que contamos con la participación de invitados especiales con amplia experiencia en la industria.
Características de los PCC
22 de diciembre de 2016 -
Inocuidad
Acuerdo Multilateral Internacional
20 de diciembre de 2016 -
Calidad
Nuestro invitado Diego Ayala, Director de Certificación de GlobalSTD, nos habla sobre el Acuerdo Multilateral (MLA) y...
No conformidades frecuentes en sistemas de seguridad alimentaria
15 de diciembre de 2016 -
Inocuidad
En esta transmisión identificamos las No Conformidades más recurrentes en los sistemas de seguridad alimentaria. Eduardo Rondero,...
Estadísticas ISO Survey
13 de diciembre de 2016 -
Calidad
Te compartimos los resultados de ISO Survey 2015. Nuestro invitado Diego Ayala, Director de Certificación de Global...
ISO 9001 Partes interesadas
6 de diciembre de 2016 -
Calidad
Nuestros invitados Luis Jorge Romero, Auditor Multiestándar de Global Standards y Elia Hernández, Coordinadora de Sistemas de...
Elementos a considerar en un recall
1 de diciembre de 2016 -
Inocuidad
En la transmisión nuestra invitada Carmen Valenzuela, experta en inocuidad, nos explica qué es un recall y...
Checklist: herramienta para auditar
29 de noviembre de 2016 -
Calidad
En este programa nuestro experto Diego Ayala, Director de Certificación de GlobalSTD, nos da recomendaciones sobre cómo...
Plan HACCP – Análisis de peligros
24 de noviembre de 2016 -
Inocuidad
Nuestra invitada experta en inocuidad Emma Fonseca nos habla sobre el Sistema HACCP, los elementos que lo...
Acciones correctivas: Metodología 8D
22 de noviembre de 2016 -
Calidad
En este programa hablamos sobre la Metodología de las Ocho Disciplinas como una herramienta para un cierre...
Acreditaciones en el contexto internacional
17 de noviembre de 2016 -
Inocuidad
Te presentamos la transmisión en vivo de la conferencia «Acreditaciones en el contexto internacional» presentada en el...
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