Importación de alimentos para humanos y animales a EUA, bajo las regulaciones de la Ley FSMA de la FDA

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Nuestros certificados son aceptados en todo el mundo

CERTIFICACIÓN PARA VERIFICAR PROVEEDORES EXTRANJEROS

La Ley FSMA de la FDA sobre el Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP) para importadores de alimentos para humanos y animales requiere que los importadores realicen ciertas actividades basadas en el riesgo para verificar que los alimentos importados a los Estados Unidos se hayan producido en cumplimiento con las normas de seguridad aplicables.

FSVP es un programa que los importadores cubiertos por la norma deben implementar para verificar que sus proveedores extranjeros estén produciendo alimentos de manera que proporcionen el mismo nivel de protección de salud pública que los controles preventivos o las regulaciones de producción aplicables dentro de los Estados Unidos, para garantizar que los alimentos del proveedor no estén adulterados o mal etiquetados con respecto a los alérgenos.

Documental de FSVP - Producción original de Global Standards

Los importadores son responsables de las acciones que incluyen:

Determinar los riesgos conocidos o razonablemente previsibles en cada alimento.

Evaluar el riesgo que supone un alimento, según el análisis de peligros y el desempeño del proveedor extranjero.

Utilizar dicha evaluación de riesgo planteado por un alimento importado y el desempeño del proveedor para aprobar proveedores y determinar las actividades de verificación de proveedores apropiados.

Realizar actividades de verificación del proveedor.

Realizar acciones correctivas.

Alcances acreditados para la certificación:

Parte 117	Controles preventivos de alimentos para humanos (PC).
Parte 120	HACCP (Jugos).
Parte 123	HACCP (Mariscos).
Parte 112	Producción primaria.
Parte 114	Alimentos acidificados.
Parte 113	Alimentos bajos en acidez.
Parte 106	Fórmula infantil.
Parte 105, 118	Huevos de cáscara.
Parte 507	Controles preventivos de alimentos para animales.
Parte 111	Suplementos dietéticos.
Parte 179	Irradiación de la comida humana.

¿CÓMO CERTIFICARME?

Proceso para obtener una certificación internacional con Global Standards

1 Cotización y firma de contrato.
2 Planeación y realización de auditorías.
3 Cierre de No Conformidades.
4 Comité de certificación y emisión de certificado.

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¿Tienes un recall? Conoce lo que debes hacer

Más información de recall

BENEFICIOS

La implementación de un sistema de gestión de calidad impulsará la mejora continua de la empresa, sirviendo de base para la certificación de otros estándares.

	Demostrar el cumplimiento con los requisitos de la Ley FSMA de la FDA.
	Generar confianza con otras partes interesadas para que una organización tenga la capacidad de identificar y controlar los riesgos de seguridad alimentaria.
	Proyección y crecimiento de la empresa en el mercado estadounidense, abriendo puertas hacia la exportación.
	Garantizar la seguridad en la producción de alimentos, con el mismo nivel de inocuidad de los que son elaborados dentro de Estados Unidos.