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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
El cáncer de mama y las Normas Oficiales Mexicanas
18 de octubre de 2016 - Responsabilidad Social
El cáncer de mama es la causa de muerte número uno en la mujer y corresponde al...
Regulaciones de la aromaterapia
14 de octubre de 2016 - Calidad
Artículo tomado de: FDA For Consumers Puede ser que encuentres productos como “” con afirmaciones de...
Los equipos de seguimiento y medición en los sistemas ISO 9001:2015
14 de octubre de 2016 - Calidad
¿Porque son importantes los equipos de seguimiento y medición en los sistemas ISO 9001:2015? El estándar ISO...
Alimentos y bebidas: las 10 principales tendencias del 2016
11 de octubre de 2016 - Inocuidad
El mercado de alimentos y bebidas se encuentra evolucionando constantemente, y si te preguntas qué está pasando...
¿Qué es el FSMA?
7 de octubre de 2016 - Inocuidad
Food Safety Modernization Act – FSMA (Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos) de la FDA,...
Global Standards en FoodTech Summit & Expo
30 de septiembre de 2016 - Noticias
Durante los días 21 y 22 de septiembre de este 2016, se realizó FoodTech Summit & Expo en...
SQF Edición 8: ¿Cuáles son los cambios?
28 de septiembre de 2016 - Inocuidad
El programa del Instituto para La Inocuidad y Calidad Alimentaria (SQF) de la Iniciativa Global de Inocuidad...
5 tips para usar tu microondas de manera segura
23 de septiembre de 2016 - Calidad
Artículo tomado de: FDA For Consumers ¿Sabías que la FDA (Food and Drug Administration / Agencia...
¿Estamos a salvo en el Internet de las Cosas?
15 de septiembre de 2016 - Seguridad de la información
Artículo tomado de: ISO Focus #118. Supongamos que un criminal decide usar la cámara del monitor de tu...
Salsas y Botanas: cultura con sabor a México
9 de septiembre de 2016 - Inocuidad
Comer es un acto biológico y cocinar es un acto cultural que representa la forma de ser...
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