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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
¡ISO 19011:2018 ha sido publicada!
4 de julio de 2018 - Calidad
El anuncio de la 3ra revisión de la norma ISO 19011 generó una gran expectativa por los...
Diferencias entre ISO 22000 y FSSC 22000
28 de junio de 2018 - Inocuidad
ISO 22000 y FSSC 22000 son dos de los estándares más conocidos por la industria alimentaria a...
FSSC 22000 y los empaques
21 de junio de 2018 - Inocuidad
En el mercado actual existen todo tipo de regulaciones relacionadas a empaques y envases. Las legislaciones en materia...
Noticias Técnicas – 20 de junio, 2018
20 de junio de 2018 - Noticias
ISO ha publicado nuevos estándares, entre los que se encuentran: ISO 19443 Sistemas de gestión...
Fraude alimentario bajo el control de FSSC 22000 Versión 4.1
14 de junio de 2018 - Inocuidad
Te sorprenderías de conocer algunos de los casos más impactantes de fraude alimentario, donde los productos que...
Certificación de SRRC en la producción primaria de alimentos de origen agrícola
13 de junio de 2018 - Agro
Los Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) son una serie de medidas y procedimientos para garantizar...
Noticias Técnicas – 7 de junio, 2018
7 de junio de 2018 - Noticias
ISO 19011 Se aproxima la publicación de la nueva versión de ISO 19011 «Lineamientos para las auditorías...
Panorama general de FSSC 22000
5 de junio de 2018 - Inocuidad
¿Qué es FSSC 22000? La norma FSSC 22000 fue desarrollada en el año 2009 en Europa, y surgió...
SQF y FSSC 22000: Diferencias principales
31 de mayo de 2018 - Inocuidad
SQF V 8. en su módulo Food Manufacturing y FSSC 22000 V 4.1 son muy similares; ambos...
Noticias Técnicas – 30 de mayo, 2018
30 de mayo de 2018 - Noticias
ISO 22000 Se aproxima la publicación de la nueva versión de ISO 22000 para los sistemas...
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