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12 febrero, 2019 - Seguridad ocupacional
En el programa hablamos sobre la importancia de la participación de los trabajadores en la creación de políticas y...
7 febrero, 2019 - Inocuidad
Te explicamos las diferencias entre los programas de inocuidad alimentaria, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)...
5 febrero, 2019 - Calidad
En la transmisión nuestra invitada la auditora Alba Castro nos presenta el código de conducta y ética con base...
31 enero, 2019 - Inocuidad
En este programa nuestro invitado el Auditor Carlos Osuna nos explica la importancia de la trazabilidad de las mediciones...
31 enero, 2019 - Calidad
En esta transmisión el auditor experto Carlos Osuna nos habla de la norma internacional ISO 15189 y los requisitos...
24 enero, 2019 - Inocuidad
Te informamos sobre la versión número 5 de FSSC 22000. El experto técnico Alejandro González, nos cuenta las últimas...
22 enero, 2019 - Calidad
En el programa nuestro invitado Mario Montañes, Gerente de Procesos y Mejora Continua de Gemetytec, nos comparte su experiencia...
17 enero, 2019 - Inocuidad
En esta ocasión tuvimos como invitado a Guillermo de Icaza, consultor de sanidad y desarrollador de nuevos productos para...
15 enero, 2019 - Seguridad ocupacional
Durante esta transmisión la Auditora Alba Castro nos habla sobre la identificación de las sustancias peligrosas para la salud...
13 diciembre, 2018 - Inocuidad
El Auditor Multiestándar Carlos Osuna nos explica qué son los proveedores críticos y cómo impactan en la inocuidad de...
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