Auditor Interno HACCP

Este curso está diseñado para que el participante adquiera todos los conocimientos de enseñanza general sobre los requerimientos de HACCP, así como todos los detalles relacionados a la realización de una auditoría que va desde el inicio, preparación y realización de una auditoría en base a la norma ISO 19011:2018 y que a través de ello le proporcione al participante una visión a detalle y habilidades de como auditar en la empresa, generando valor a través del resultado de auditoría y a su vez demostrar la mejora continua.