Auditor Interno ISO 22000:2018

Este curso está diseñado para que el participante desarrolle las competencias necesarias para realizar una auditoría interna al Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, con respecto a los requerimientos de ISO 22000:2018, desde el inicio, preparación, realización y término de ésta, tomando como referencia las directrices de auditoría que define la norma ISO 19011:2018. Dando como resultado la mejora continua del Sistema de Gestión de la organización, a través del resultado de dicha auditoría.

Este curso incluye “Exámenes que están Certificados Exemplar Global” (Organización internacional de cer-tificación de personal y esquemas de entrenamiento), bajo la nueva modalidad de TPECS (Training Provider and Examiner Certification Scheme, por sus siglas en inglés). EXEMPLAR GLOBAL-FS Food Safetyl Management System Competence Unit & EXEMPLAR GLOBAL-AU Management Systems Auditing Competence Unit (Unidades de competencias en el sistema de gestión de servicios de tecnologías de la información & directrices de auditoría).