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GLOBALG.A.P.

Buenas Prácticas Agrícolas reconocidas ante GFSI

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Nuestros certificados son aceptados en todo el mundo
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Certificación GLOBALG.A.P.


GLOBALG.A.P. es un estándar internacional con base en Buenas Prácticas de Agricultura (BPA) diseñado para promover una producción agrícola segura, sostenible y responsable, beneficiando a productores, minoristas y consumidores en todo el mundo.

También conocido como Norma para el Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA, por sus siglas en inglés), GLOBALG.A.P. se aplica a diversos sectores de la producción primaria, incluyendo cultivos, floricultura y acuicultura. Además, abarca aspectos clave de la cadena de suministro, como la cadena de custodia y la fabricación de alimentos para animales.

Alcance de la certificación
La certificación GLOBALG.A.P. cubre los siguientes principios:
• Inocuidad alimentaria y trazabilidad.
• Protección del medio ambiente, incluyendo la conservación de la biodiversidad.
• Salud, seguridad y bienestar del trabajador.
• Bienestar animal.
• Buenas prácticas agrícolas, incluyendo:

  • Manejo Integrado de Cultivos (MIC)
  • Manejo Integrado de Plagas (MIP)
  • Sistemas de Gestión de la Calidad
  • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)


¿Qué es GLOBALG.A.P. IFA v6?
IFA v6 (Integrated Farm Assurance, versión 6) es la más reciente edición del estándar GLOBALG.A.P., que asegura la producción agrícola responsable en temas como: seguridad alimentaria, sostenibilidad, bienestar laboral y trazabilidad.

Esta versión reemplaza a la anterior (IFA v5.2 / v5.4) y se divide en dos ediciones:
IFA v6 Smart: Para productores que no requieren reconocimiento GFSI.
IFA v6 GFS: Para aquellos que necesitan certificación reconocida internacionalmente (GFSI).
- IFA v6 se aplica a distintas categorías dentro del ámbito Plantas y Acuicultura, actualmente disponibles para:
• Frutas y hortalizas, flores y ornamentales, lúpulo, acuicultura.

Requisitos de GLOBALG.A.P. IFA v6

1. Enfoque y estructura del estándar
• La norma se centra en los resultados esperados, en lugar de especificar medidas exactas, ofreciendo flexibilidad sin comprometer los objetivos de seguridad y sostenibilidad.
• Se organiza en Principios y Criterios (P&C), con tres niveles:

  • Obligaciones mayores: requisitos obligatorios de máxima prioridad.
  • Obligaciones menores: requisitos obligatorios, pero de menor prioridad.
  • Recomendaciones: encomiendas orientativas


2. Cumplimiento de requisitos
• Es obligatorio cumplir al 100 % de las “Obligaciones mayores” y al menos el 95 % de las “obligaciones menores”
• Se eliminan los requisitos secundarios prescriptivos, enfocándose en resultados medibles.
3. Opciones de certificación GLOBALG.A.P. v6
  1. Certificación Individual: Para productores únicos o unidades de producción individuales.
  2. Certificación Grupal (Opción 2): Para grupos de productores que comparten una estructura de gestión común.
  3. Certificación Multisitio con SGC (Opción 1 Multisitio): Para empresas con múltiples sitios de producción bajo un mismo propietario o gestión.
  4. Certificación Benchmarking (Cadena de suministro o esquemas equivalentes): Para productores que usan un esquema homologado por GLOBALG.A.P.
  5. Certificación por Alcance Parcial: Para productores que certifican solo una parte de su actividad.

¿Por qué certificar con IFA v6?
• Asegura cumplimiento con normativas globales.
• Facilita acceso a mercados exigentes.
• Mejora la sostenibilidad y reputación de tu producción.
• Reduce riesgos sociales, ambientales y de seguridad alimentaria.
• Fomenta prácticas agrícolas responsables y modernas.

¿CÓMO CERTIFICARME?

Proceso para obtener una certificación internacional con Global Standards
  • 1 Cotización y firma de contrato.
  • 2 Planeación y realización de auditorías.
  • 3 Cierre de No Conformidades.
  • 4 Comité de certificación y emisión de certificado.
Más información ->

BENEFICIOS

Incrementar la eficiencia en la producción.
Generar confianza en los consumidores.
Asegurar la inocuidad de los productos.
Reducir el desperdicio de recursos naturales.
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