Control de plagas como programa prerrequisito

Descripción:

Impartido por: Carmen Valenzuela, Valeria Sánchez.

Comprenderás los principios para desarrollar un programa de control de plagas efectivo en la industria alimentaria, abarcando los requisitos legales, identificación de plagas, riesgos, y las etapas clave del programa.

Qué aprenderás

• Metodologías de evaluación de riesgos, validación y mejora continua.
• Importancia de la capacitación y documentación.
• Las plagas más comunes en la industria alimentaria y los peligros que ocasionan.
• Las condiciones y los requerimientos legales y voluntarios.
• Las cuatro etapas que conforman el programa de control de plagas.

Beneficios

• Aprende a tu propio ritmo.
• 100 % Online.
• Material descargable, formatos, herramientas, planes, checklist, entre otros.
• Certificado con sello dorado de la HACCP Alliance.

El curso incluye:

• Videos
• Ejercicios
• Material descargable de apoyo
• Evaluaciones con retroalimentación

Todos nuestros materiales están diseñados para ayudarte a identificar puntos críticos y a construir estrategias efectivas de implementación desde el primer módulo. La siguiente selección de contenidos, te permitirá conocer la metodología del curso y su aplicabilidad en tu entorno profesional, lo que te permitirá complementar y reforzar tu aprendizaje a lo largo de los módulos.

Obtén tu certificado Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de Global  standards, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por Global Standards.​